31.12.06

Božično-novoletna izdaja

Tudi ta blog si zasluži spis na božično novoletno temo.

Na Češkem se velika večina ljudi strogo drži božičnih tradicij, ki jih sestavlja, kako presenetljivo, predvsem hrana. Božično večerjo sestavljata krap (kapr) in krompirjeva solata (bramborový salát), zaven pa sodijo še tradicionalni kolač vánočka in piškoti. Tisti najbolj zvesti tradicijam za predjed postrežejo še z ribjo juho, o kateri žal ne vem ničesar povedati. Lani je bil v Reflexu objavljen provokativni članek, ki je želel narod postaviti pred vprašanje, ali sta paniran krap ala McKrap in kromiprjeva solata z majonezo (precej podobna temu, čemur pri nas pravimo francoska solata), res tipično češki jedi. Posebno je javnost razburila trditev, da so to solato na Češko prinesli Rusi. Članku je sledil ogorčen val pisem bralcev in tudi letos ni bilo videti, da bi pred hipermarketi v napihljivih bazenčkih plavalo kaj manj krapov in da ne bi cene krompirja pred božičm nenadoma dvakrat poskočile.

Seveda je bilo pri nas doma vse drugače. Debata o tem, ali okrasiti smrečico je bila hitro končana. Ne smrečice ne bo, Ester je še premajhna in se jo da okrog prinesti s par vejicami z vrta. Milan ni bil nikoli navdušen nad seciranjem krapov, tako da sva raje kupila zamrznjeno holandsko postrv (latinsko ime neznano, morda se temu pri nas reče drugače). Majoneze jaz ne maram pa še po TV je bilo veliko govora o smrtnih primerih listerioze, tako da sva jedla zgolj kuhan krompir.

Posebno poglavje je tudi peka piškotov. Tukaj ženske kar tekmujejo, katera bo napekla več različnih vrst. Tudi piškotno izrazoslovje je izredno bogato. Čehi namreč ločijo med otroškimi piškoti (piškoty), ki so samo iz moke, jajc in sladkorja, pakiranimi kupljenimi piškoti (sušenky) in domačimi piškoti (cukroví). Mislim, da ni potrebno poudarjati, da se tekme z gospodnijami nisem udeležila. Raje smo šli vsak dan na obisk k nekomu, ki ima mamo oziroma taščo, ki je ponosna na svoje mojstrstvo peke piškotov.

Še nekaj o slovenski shizofreniji z Božičkom in Dedkom Mrazem. Za našo Češkoslovenko Ester bo situacija še hujša, saj na Češkem nosi darila Ježišek, torej mali Jezus. Poleg dveh starcev z rdečo kapo in sivo kučmo torej še mali pamž. K sreči imam vsaj eno leto časa, da si izmislim kako kolikor toliko posrečeno teorijo o troedinosti, sicer nas čaka bankort.

Na poslednji dan leta nam je zmanjkalo detergenta za pomivanje posode. K sreči imamo na zalogi dovolj otroškega šampona Johnson&Johnson, če je dovolj dober za dojenčke, bo pa tudi za te kozarce, ki se jih ne da pomivati v stroju... Progam na TV je beden kot povsod po svetu, ostarele zvezde plešejo in pojejo ter skušajo biti duhovite. Predvidevam, da bo šla Ester nekje po risanki spat, z Milanom pa si bova pogleda filme, ki so se nama nabrali na disku.